<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Az élet vidéken &#8211; Emlékek Íze</title>
	<atom:link href="https://www.emlekekize.hu/category/az-elet-videken/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.emlekekize.hu</link>
	<description>Egy szakács. Egy vidéki ház. Egy fényképezőgép.</description>
	<lastBuildDate>Wed, 04 May 2022 14:01:22 +0000</lastBuildDate>
	<language>hu</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.8.1</generator>

<image>
	<url>https://www.emlekekize.hu/wp-content/uploads/2019/04/cropped-Emlekek_Ize_Blog_logo_magyar_-32x32.png</url>
	<title>Az élet vidéken &#8211; Emlékek Íze</title>
	<link>https://www.emlekekize.hu</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Hahó!</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/haho/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/haho/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 May 2022 07:35:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.emlekekize.hu/?p=5864</guid>

					<description><![CDATA[Hahó kedves Barátok,  megtöröm a csendet, mert bár látszólag semmi sem történik az Emlékek Íze háza táján, de a háttérben nagyon sok izgalmas és szívet melengető dolog zajlik. 🙂  Az elmúlt másfél évben, mióta a kisfiunk megérkezett az életünkbe, mást se teszek, csak gyűjtögetem az emlékeket a boldogság illékony pillanatairól, jelentős és jelentéktelennek tűnő, de...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/haho/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Hosszú hallgatás után&#8230;</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/hosszu_hallgatas_utan/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/hosszu_hallgatas_utan/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Dec 2020 06:38:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[2020]]></category>
		<category><![CDATA[új fejezet]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.emlekekize.hu/?p=5845</guid>

					<description><![CDATA[For English version, please click here Idén tavasszal elkezdtem egy sorozatot a Facebookon, “hétköznapi csodák”címmel olyan fotókból, amelyeken teljesen átlagos dolgok szerepeltek. Egy doboz tojás, egy rekesznyi eper, fél kilónyi házi túró és tejföl vagy éppenséggel egy szivárvány, amelyet egyik nap a kertünkben csíptem el éppen napnyugta előtt, és amelyben az egész falu népe gyönyörködött....]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/hosszu_hallgatas_utan/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>4</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>A kenyér szerelmese</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/a-kenyer-szerelmese/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/a-kenyer-szerelmese/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 13 Sep 2018 12:33:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[kalandok]]></category>
		<category><![CDATA[kenyér]]></category>
		<category><![CDATA[kovász]]></category>
		<category><![CDATA[kovászolt kenyér]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=4672</guid>

					<description><![CDATA[A kenyerekhez való vonzódásom több mint tíz éve kezdődött. Nem is tudnám megmondani a kiváltó okát, hogy a héj roppanása, vagy a sülő kenyér illata varázsolt el, vagy csak az a pillanat, amikor beleszagoltam a kelő tésztába. Mindenesetre az egyébként sem visszafogott szakácskönyv gyűjteményem egyre több kenyérről szóló művel gyarapodott és a szerelem odáig fajult,...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/a-kenyer-szerelmese/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Újrakezdés&#8230;</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/ujrakezdes/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/ujrakezdes/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Aug 2018 11:38:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[hazaköltözés]]></category>
		<category><![CDATA[otthon]]></category>
		<category><![CDATA[új családtag]]></category>
		<category><![CDATA[vidéki ház]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=4628</guid>

					<description><![CDATA[Ülök a kedvenc lépcsőmön, előttem a laptop. Ez ugyan már nem ugyanaz a lépcső, mint egykor, viszont akkor jöttem rá, mikor készen lettünk a közel százéves házunk felújításával, hogy G. Úr, az építészünk tervezett nekem egy új kedvenc lépcsőt. Egy olyan lépcsőt széles lépcsőfokokkal,  ahonnan láthatom a bakonyi hegyeket, ahova odasütnek az első napsugarak, és...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/ujrakezdes/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Egy rövid elő-nyári szünidő az Emlékek Ízén</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/egy-rovid-elo-nyari-szunido-az-emlekek-izen/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/egy-rovid-elo-nyari-szunido-az-emlekek-izen/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 27 Apr 2018 13:12:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=4620</guid>

					<description><![CDATA[Kedves Barátok! 10 évvel ezelőtt álltam a kicsi ház kertjében és azon gondolkodtam, vajon mi az oka annak, hogy itt a szívverésem is lelassul. “Bárcsak itt lakhatnék…” gondoltam, de az élet akkor még egészen más utakat szánt nekem, még azután is, hogy végül sikerült beköltöznünk három évvel ezelőtt. A ház felújítása hamarosan befejeződik, ami egy...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/egy-rovid-elo-nyari-szunido-az-emlekek-izen/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Átkelünk, avagy egy szelet téli csodaország a Bakonyból</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/teli-csodaorszag-a-bakonybol/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/teli-csodaorszag-a-bakonybol/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Mar 2018 16:08:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Bakony]]></category>
		<category><![CDATA[házfelújítás]]></category>
		<category><![CDATA[szürkemarha]]></category>
		<category><![CDATA[tél]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=4297</guid>

					<description><![CDATA[Szinte hihetletlen, hogy már 9 hónap telt el azóta, hogy kiköltöztünk a kicsi házból és elkezdtük a felújítás hosszú, türelmet, kitartást és legfőképp reményt és hitet igénylő folyamatát. Ha valaki elmondja nekem az elején, hogy ez ilyen sok időt vesz majd igénybe, és ennyi félelemmel, aggodalommal, és feszültséggel kell megküzdenem, akkor a feladat nagysága annyira...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/teli-csodaorszag-a-bakonybol/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Nyári szünetre megy az Emlékek Íze</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/nyari-szunetre-megy-az-emlekek-ize/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/nyari-szunetre-megy-az-emlekek-ize/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 22 Jun 2017 13:59:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=3345</guid>

					<description><![CDATA[Érdekes, hogy barátok, ismerősök vagy családtagok mennyire szinkronba tudnak kerülni gondolati síkon. Egyszerre gondoljuk ugyanazt anélkül, hogy beszélnénk róla, felvetünk egy ötletet a másiknak, amin épp törte a fejét, választ adunk még egy fel nem tett kérdésére… Így történt most, hogy épp, amikor Melcsi barátnőmnek elmondtam, hogy úgy döntöttem, hogy az Emlékek Ízén nyári szünetet...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/nyari-szunetre-megy-az-emlekek-ize/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Túrós tészta, avagy a házi gyúrt tésztánál nincs jobb&#8230;</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/turos-teszta-avagy-a-hazi-gyurt-tesztanal-nincs-jobb/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/turos-teszta-avagy-a-hazi-gyurt-tesztanal-nincs-jobb/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Sep 2016 09:20:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Főételek]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[családi receptek]]></category>
		<category><![CDATA[házi gyúrt tészta]]></category>
		<category><![CDATA[tejföl]]></category>
		<category><![CDATA[túró]]></category>
		<category><![CDATA[túrós tészta]]></category>
		<category><![CDATA[vidéki konyha]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=1279</guid>

					<description><![CDATA[Minden héten, amikor a blogbejegyzésre készülök, érkezik valahonnan inspiráció a témát illetően. Vagy a kert adja az alapanyagot, vagy látszólag véletlenül szóba kerül egy étel, esetleg csak egyszerűen valamit szívesen ennék. Ezen a héten azonban váratlanul jött az ihlet, hogy túrós tésztát készítsek. Mégpedig meglepő módon egy kis doboz túrós tésztának való kifőtt tészta formájában....]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/turos-teszta-avagy-a-hazi-gyurt-tesztanal-nincs-jobb/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Szilvás lepény- kalandjaink egy régi recepttel</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/szilvas-lepeny-kalandjaink-egy-regi-recepttel/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/szilvas-lepeny-kalandjaink-egy-regi-recepttel/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 25 Aug 2016 05:39:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Édességek]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[nyár]]></category>
		<category><![CDATA[régi szakácskönyv]]></category>
		<category><![CDATA[szilva]]></category>
		<category><![CDATA[szilvás lepény]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=1251</guid>

					<description><![CDATA[Idén nincs túl sok szilvánk, az eső nem tett jót neki, mindenki panaszkodik a környéken. Annak is kukacos és penészes, aki permetez, annak is, aki nem. Mi az utóbbi csapathoz tartozunk és egyáltalán nem bánjuk meg. A szilvafánk öreg, idén már nem jutott idő a metszésére. A törzse korhad, az ágai össze-vissza nőnek és túlzottan...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/szilvas-lepeny-kalandjaink-egy-regi-recepttel/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Gyümölcstorta erdei szederrel és kalandokkal</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/gyumolcstorta-erdei-szederrel/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/gyumolcstorta-erdei-szederrel/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Aug 2016 12:13:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Édességek]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Ünnepekre]]></category>
		<category><![CDATA[emlékek íze]]></category>
		<category><![CDATA[erdei szeder]]></category>
		<category><![CDATA[erdő]]></category>
		<category><![CDATA[gyümölcstorta]]></category>
		<category><![CDATA[nyár]]></category>
		<category><![CDATA[vidéki élet]]></category>
		<category><![CDATA[vidéki konyha]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=1194</guid>

					<description><![CDATA[Szederkrémes gyümölcstortát készítek. Egy könnyű piskóta fölött lágy gyümölcsös krém, nem is akármiből: erdei szederből. Persze kimehettem volna a piacra venni egy doboz szedret, de így sokkal izgalmasabb és kalandosabb, nem beszélve arról a kirobbanóan édes-savanykás ízről, ami csakis az erdei szeder sajátossága. A családunkban nem volt szokás szederrel sütni, ezért némi gondolkodás után úgy...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/gyumolcstorta-erdei-szederrel/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Egy sokat vitatott, imádnivaló klasszikus: lecsó</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/egy-sokat-vitatott-imadnivalo-klasszikus-lecso/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/egy-sokat-vitatott-imadnivalo-klasszikus-lecso/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Aug 2016 09:25:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[hozzávalók a kertből]]></category>
		<category><![CDATA[lecsó]]></category>
		<category><![CDATA[nyár]]></category>
		<category><![CDATA[paprika]]></category>
		<category><![CDATA[paradicsom]]></category>
		<category><![CDATA[zöldség]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=1172</guid>

					<description><![CDATA[Ezzel a blogbejegyzéssel szó szerint és átvitt értelemben is “belecsapok a lecsóba”, ugyanis ez az az étel, amely talán az egyik legvitatottabb a magyar konyhában. Mindenki másképp csinálja, másképp szereti és mindenki a saját verzióját érzi igazinak. Még egy családon belül is vita tárgya lehet, de abban talán megegyezhetünk, hogy paprika, paradicsom, hagyma és pirospaprika...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/egy-sokat-vitatott-imadnivalo-klasszikus-lecso/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Egy elfeledett és méltatlanul mellőzött kedvenc: tejbegríz</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/egy-elfeledett-es-meltatlanul-mellozott-kedvenc-tejbegriz/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/egy-elfeledett-es-meltatlanul-mellozott-kedvenc-tejbegriz/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 07 Jul 2016 06:37:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Édességek]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[búzadara]]></category>
		<category><![CDATA[lekvár]]></category>
		<category><![CDATA[nyár]]></category>
		<category><![CDATA[pepi]]></category>
		<category><![CDATA[tejbegriz]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=1075</guid>

					<description><![CDATA[Pepi. Mi így hívtuk egész gyerekkoromban, elképzelésem sincs, hogy hogyan keletkezett ez a név, mindenesetre sokáig nem tudtam, hogy valójában tejbegrízt eszem. Talán túl egyszerű. Talán nem divatos. És talán nem a gasztronómia csúcsa. Viszont a legegyszerűbb és leggyorsabb módja, hogy megédesítsük a szívet és a lelket, legyen szó vacsoráról, desszertről, vagy éppen csak úgy....]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/egy-elfeledett-es-meltatlanul-mellozott-kedvenc-tejbegriz/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>4</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Aludttej házilag, egy vidéki konyhából</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/aludttej_hazilag_egy_videki_konyhabol/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/aludttej_hazilag_egy_videki_konyhabol/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 May 2016 15:39:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Italok]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[aludttej házilag]]></category>
		<category><![CDATA[magyar vidéki élet]]></category>
		<category><![CDATA[vidéki konyha]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=851</guid>

					<description><![CDATA[Számomra a vidékre költözés egyet jelentett valami ősi, megfoghatatlanhoz való visszatéréssel, amit nehéz körülírni. Amellett, hogy az Emlékek Íze elindításával a régi családi recepteket keresem elő, főzöm és sütöm, de a falu életébe való beilleszkedés közben egy tanulási folyamat is kezdetét vette. Szinte minden héten megtudok valami újat az élet természetes ritmusáról, a gyökerekről és egy olyan tudásról,...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/aludttej_hazilag_egy_videki_konyhabol/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Farmtól az asztalig, azaz egy igazi házi túrógombóc története</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/igazihaziturogomboc/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/igazihaziturogomboc/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Feb 2016 09:37:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Édességek]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[Vacsorára]]></category>
		<category><![CDATA[emlekekize]]></category>
		<category><![CDATA[food blog]]></category>
		<category><![CDATA[slow food]]></category>
		<category><![CDATA[turogomboc]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=395</guid>

					<description><![CDATA[Nem sokkal a hazaköltözésem után összefutottunk Veszprémben egy régi kedves ismerősünkkel, aki a közelben több hektárnyi területen szürkemarhákat tenyészt. Jóska nagyon örült a hírnek, hogy visszatértem és annak is, hogy nem messze tőlük, a mi kis falunkba költözünk. “Nem akartok egy kis szürkemarha borjút ajándékba? “ tette fel nekünk a kérdést, mire mindhárman jót kacarásztunk...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/igazihaziturogomboc/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>2</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Egy csésze forró kakaó</title>
		<link>https://www.emlekekize.hu/egy-csesze-forro-kakao/</link>
					<comments>https://www.emlekekize.hu/egy-csesze-forro-kakao/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Neubauer Judit]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Feb 2016 08:53:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Az élet vidéken]]></category>
		<category><![CDATA[Édességek]]></category>
		<category><![CDATA[Italok]]></category>
		<category><![CDATA[Receptek]]></category>
		<category><![CDATA[food blog]]></category>
		<category><![CDATA[hot cocoa]]></category>
		<category><![CDATA[recipe]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://emlekekize.hu/?p=355</guid>

					<description><![CDATA[Szerencsés vagyok, mert egy olyan Édesanya mellett nőttem fel, aki a jó értelemben vett etetést, a gondoskodást a hivatásának tekintette, amellett, hogy mindig volt egy rendes, sokszor elég megterhelő foglalkozása is. A tavasz a bodzaszezonnal indult, sorakoztak a szörpös palackok a kamrában, aztán folytatódott az eperrel, a málnával, ami a fagyasztóba került. A sárgabarackból lekvár...]]></description>
		
					<wfw:commentRss>https://www.emlekekize.hu/egy-csesze-forro-kakao/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
