Browsing Tag

rizskoch

Rizsfelfújt, avagy egy tökéletes édesség tavaszi napokra

rizskoch családi recept alapján

Rövid helyzetjelentés a Bakony szívéből. A május szeszélyes időjárással kezdődött, esővel, széllel és napsütéssel, sokszor óráról-órára váltakozva. A föld hálásan itta be az esőt, a meleg holmik és a gumicsizmák pedig előkerültek a szekrényekből. Ahogy hazafelé tartok, látom, ahogy az idős néni küzd a széllel, kendőt köt a hideg ellen, a férje pedig kalapot nyom…

    AZ EMLÉKEK ÍZÉRŐL

    Az Emlékek Íze egy kis vidéki ebédlőasztal a Bakonyban, ahol időnként összetalálkozunk, bárhol is legyünk a világban. Beszélgetünk, főzünk és olyan ételeket kóstolgatunk, amelyek íze régi emlékeket idéznek fel, aztán újakat teremtenek. Neubauer Judit vagyok, szakács, ételfotós és szenvedélyes élet és ételimádó. Jó, hogy itt vagy!

    Az Emlékek Íze konyhájából a postafiókodba