Browsing Tag

vanília

A vágyott tele sütisdoboz: Mami-féle kétszínű keksz

kétszínű keksz az Emlékek Íze konyhájából

Egy jó házi keksz. Ropogós, omlós, csokis vagy vaníliás. Vagy mindkettő. El lehet majszolni tea vagy a reggeli kávé mellé. Be lehet rakosgatni a tálalószekrényünk tetején levő csodaszép üveg tartóba, hogy aztán időnként vegyünk belőle egyet. Vagy kettőt. Elméletileg sokáig eláll, bár nem nálunk, ahol sokszor az üveg tartóba sem kerül bele, mert előtte rejtélyesen…

AZ EMLÉKEK ÍZÉRŐL

Az Emlékek Íze egy kis vidéki ebédlőasztal a Bakonyban, ahol időnként összetalálkozunk, bárhol is legyünk a világban. Beszélgetünk, főzünk és olyan ételeket kóstolgatunk, amelyek íze régi emlékeket idéznek fel, aztán újakat teremtenek. Neubauer Judit vagyok, szakács, ételfotós és szenvedélyes élet és ételimádó. Jó, hogy itt vagy!

Az Emlékek Íze konyhájából a postafiókodba