Browsing Category

Kenyerek, péksütemények

Mami 88. éves lett- vajas pékkifli

pékkifli az Emlékek Íze konyhájából/crescent rolls from the Taste of Memories Hungarian country kitchen www.tasteofmemories.com

Mami 88. éves lett. A szülinapjait eddig nem igazán szerette, mi viszont ragaszodtunk hozzá minden évben, hogy megünnepeljük. Ő nem örült, hogy már nem tud úgy készülni, a fájós ujjaival nehezen megy a sütés, időnként hosszú üldölgélés után idő kell, hogy a lábai újra bejáratódjanak a járáshoz.  – Tudod, Jucuskám, nehéz ám ezt a kort…

Egykor és most… cukkinikrémleves burgonyás cipóval

Maca néninek hívták. Nem illik nevetni kérem szépen. Sokáig nem is tudtam, hogy a valódi neve Mária. Magas volt és vékony, talán inkább soványnak mondanám. Szürkésfehér haja hullámos volt és két csattal oldalt tűzte le, hogy ne kunkorodjanak az arcába a fürtök, a szeme pedig szürkéskék volt, akár a nagymamámé. Mami barátnője volt, két háznyira…